判斷題石油產(chǎn)品或化學(xué)試劑的閃點(diǎn)是指在規(guī)定條件下,加熱到它的蒸汽與火焰接觸發(fā)生瞬間閃火時(shí)的最低溫度。因此一般將閃點(diǎn)在25℃以下的化學(xué)試劑被列入易燃化學(xué)試劑。
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1.判斷題已知某數(shù)據(jù)測(cè)量結(jié)果的絕對(duì)誤差為2克,測(cè)量結(jié)果的平均值為20克,則計(jì)算測(cè)量結(jié)果的相對(duì)誤差是9%
2.判斷題現(xiàn)代化驗(yàn)驗(yàn)室要具備有:實(shí)驗(yàn)教學(xué)功能、科學(xué)研究功能、技術(shù)開(kāi)發(fā)和社會(huì)服務(wù)四大功能。
3.單項(xiàng)選擇題分光光度法中,摩爾吸光系數(shù)與()有關(guān)。
A、液層的厚度
B、光的強(qiáng)度
C、溶液的濃度
D、溶質(zhì)的性質(zhì)
4.單項(xiàng)選擇題在氣相色譜中,保留值反映了()分子間的作用。
A、組分和載氣
B、組分和固定液
C、載氣和固定液
D、組分和擔(dān)體
5.單項(xiàng)選擇題原子吸收光譜法中的物理干擾可用下述()的方法消除。
A、扣除背景
B、加釋放劑
C、配制與待測(cè)試樣組成相似的溶液
D、加保護(hù)劑
6.單項(xiàng)選擇題在薄膜電極中,基于界面發(fā)生化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行測(cè)定的是()。
A、玻璃電極
B、氣敏電極
C、固體膜電極
D、液體膜電極
7.單項(xiàng)選擇題冷凍飲品中固形物測(cè)定時(shí)加入海砂的目的()。
A、有利于樣品快速混勻
B、方便檢驗(yàn)完成后對(duì)稱量瓶的清洗
C、增大固形物的含量
D、防止形成固體膜影響水分揮發(fā)
8.單項(xiàng)選擇題將試樣在()℃的鼓風(fēng)干燥箱內(nèi)加熱至恒重。加熱前后的質(zhì)量差即為總固形物的含量。
A.105±2
B.102±2
C.100~110
D.100~105
9.單項(xiàng)選擇題冷凍飲品生產(chǎn)過(guò)程中不可加入的色素()
A、胭脂紅
B、檸檬黃
C、靛藍(lán)
D、誘惑紅
10.單項(xiàng)選擇題企業(yè)應(yīng)當(dāng)每年檢驗(yàn)―*‖號(hào)項(xiàng)目()次以上(《審查細(xì)則》中另有規(guī)定的除外)。
A、1
B、2
C、3
D、4
最新試題
乳與乳制品中脂肪含量的測(cè)定適用下列哪種方法?()
題型:多項(xiàng)選擇題
脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肉類樣品的干法灰化的溫度為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
還原糖含量測(cè)定時(shí)所用的乙液是()
題型:多項(xiàng)選擇題
糖,味精等食品適合用下列哪種方法干燥?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
索氏抽提法測(cè)定食品中的脂肪,優(yōu)點(diǎn)是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點(diǎn)有()
題型:多項(xiàng)選擇題
凱氏定氮消化過(guò)程中,為了提高反應(yīng)液沸點(diǎn),常常往消化液中加入()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
凝膠過(guò)濾色譜中哪一類分子出峰最快?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肉類樣品的干法灰化完全的時(shí)間為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題