單項(xiàng)選擇題喝酒后有些行為會(huì)對(duì)人體造成傷害，以下哪項(xiàng)是飲酒后可以做的（）。
A.看電視
B.喝茶
C.吹風(fēng)扇
D.洗熱水澡
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1.單項(xiàng)選擇題以下哪一項(xiàng)是對(duì)肝損害最為嚴(yán)重的酒：（）
A.白酒
B.黃酒
C.啤酒
D.葡萄酒
2.單項(xiàng)選擇題能直接吸收酒精的人體器官是：（）
A.肝臟
B.心臟
C.神經(jīng)中樞
D.胃
3.單項(xiàng)選擇題以下關(guān)于啤酒的說法不正確的是（）
A.喝啤酒則要一看、二聞、三品嘗
B.啤酒花是啤酒釀造時(shí)的一種重要添加物，對(duì)啤酒釀造起著重要的作用
C.啤酒是一種適合所有人群的酒精飲料
D.好的啤酒入口純正，沒有酵母味或其它怪味雜味
4.單項(xiàng)選擇題以下關(guān)于葡萄酒儲(chǔ)藏方式，錯(cuò)誤的是。（）
A.溫度相對(duì)穩(wěn)定
B.避光
C.避免與氧氣接觸
D.瓶口直立放置
5.單項(xiàng)選擇題無論是收藏酒還是儲(chǔ)存酒都有環(huán)境上的要求，以下哪項(xiàng)不是酒收藏酒或儲(chǔ)存酒所要求的環(huán)境：（）
A.陰涼
B.恒溫
C.潮濕
D.避光
最新試題
酒會(huì)結(jié)束之后，將各項(xiàng)表格交送會(huì)計(jì)處，全月累計(jì)的酒會(huì)成本就是當(dāng)月酒吧的酒會(huì)酒水成本。
題型：判斷題
在酒水營(yíng)銷中，整瓶酒的售價(jià)一般低于按杯出售時(shí)的售價(jià)。
題型：判斷題
酒會(huì)食物成本一般比同一級(jí)酒店的餐飲成本高一些。
題型：判斷題
在服務(wù)時(shí)使用標(biāo)準(zhǔn)化酒杯可簡(jiǎn)化容量控制工作，一般高檔酒吧可能需要（）種不同類型和不同大小的酒杯。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酒水飲料的標(biāo)準(zhǔn)化管理中，標(biāo)準(zhǔn)配方是成本控制的基礎(chǔ)。
題型：判斷題
酒的釀造工藝中，（）是最基礎(chǔ)最簡(jiǎn)單的一種工藝。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
雞尾酒的銷售一般采用的銷售方式是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酒會(huì)的酒水成本率在高檔酒吧可以確定在（）之間。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
瓶裝啤酒存放時(shí)必須注意堆放的高度，一般不超過（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
采購(gòu)原料的（）是保證成品質(zhì)量的前提條件。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題