判斷題毒蕈中毒中以臟器損害型中毒最為嚴(yán)重，死亡率高。
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簡(jiǎn)述食品中農(nóng)藥殘留的來(lái)源及常見(jiàn)的農(nóng)藥殘留。
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食品放射性污染
題型：名詞解釋
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簡(jiǎn)述沙門(mén)菌食物中毒的流行病學(xué)特點(diǎn)。
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