單項選擇題我國第一把金鑰匙產(chǎn)生在（）
A.北京中國大飯店
B.廣州白天鵝賓館
C.廣州花園酒店
D.上海波特曼麗嘉酒店
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1.單項選擇題2010年對旅游飯店星級標(biāo)準(zhǔn)的修訂，其中將星級評定性復(fù)核的時間由五年改為了（）
A.7年
B.6年
C.4年
D.3年
2.單項選擇題提出“飯店從根本上說，只銷售一樣?xùn)|西，這就是服務(wù)”的理念是（）
A、里茲
B、法約爾
C、斯坦特勒
D、希爾頓
3.名詞解釋績效考核
4.名詞解釋飯店督導(dǎo)
5.名詞解釋薪酬