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薪酬是勞動力價值的價格轉(zhuǎn)化形式，是勞動力這一特殊商品的價值的貨幣表現(xiàn)
特點：復(fù)雜性、廣泛性、服務(wù)性 內(nèi)容：保障客人的安全、保障員工的安全、保障飯店的安全
培訓(xùn)可以提高飯店員工的綜合素質(zhì)、可以提高飯店服務(wù)質(zhì)量、可以降低損耗和勞動力成本、可以為員工提供發(fā)展的機會。
最新試題
什么是飯店計劃管理？其主要內(nèi)容如何？
管理寬度
飯店服務(wù)質(zhì)量管理的方法有哪些？
怎樣處理賓客投訴？
什么是飯店現(xiàn)場巡視管理？
飯店服務(wù)質(zhì)量有哪些特點？
客房清潔保養(yǎng)工作的內(nèi)容有哪些？
飯店管理主要有哪些基本職能？這些職能在應(yīng)用中關(guān)系如何？
什么是超額預(yù)訂？有何意義？
如何認識飯店設(shè)備的綜合管理？