以下屬于國外引進(jìn)質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有（）

精于制湯是魯菜特點(diǎn)之一。

黃酒是中國的民族特產(chǎn)，屬于釀造酒。其中（）黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。

下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）

魯菜的特點(diǎn)包括原料多采用奇珍異獸，口味講求醇鮮。

明清時(shí)期從國外引進(jìn)的烹飪?cè)嫌校ǎ?/p>

白蘭地是蒸餾酒，經(jīng)過單式發(fā)酵而成。

米飯是食材之一。

正月十三到十八，“滿城燈火耀街紅，弦管竹歌處處”形容的是（）

淮揚(yáng)菜的發(fā)展得益于發(fā)達(dá)的水系資源。