A、鈣
B、磷
C、硒
D、鎂
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A、不參與鐵代謝
B、不與蛋白交聯(lián)
C、超氧化物轉(zhuǎn)化
D、構(gòu)成骨骼和牙齒
A、抗氧化作用
B、構(gòu)成牙齒和骨骼
C、不參與甲狀腺合成
D、促進(jìn)某些酶活性
A、甲狀腺腫
B、克山病
C、異食癖
D、佝僂病
E、氟骨病
A、鈣
B、鐵
C、硒
D、碘
A、調(diào)節(jié)甲狀腺激素代謝
B、甲基化硒化物可抑制癌細(xì)胞生
C、活化各種酶系
D、拮抗重金屬的毒性
A、蔬菜
B、牡蠣
C、牛奶
D、動物內(nèi)臟
A、第二性怔發(fā)育障礙
B、毛囊角化癥
C、水腫
D、腹瀉
E、紅細(xì)胞生成減少
A、鋅是許多金屬酶的結(jié)構(gòu)成分或激活劑
B、缺鋅的典型臨床表現(xiàn)為食欲減退、生長發(fā)育受阻
C、孕婦缺鋅會導(dǎo)致中樞神經(jīng)系統(tǒng)先天性畸形
D、動物性食物鋅的生物利用率小于植物性食物
A、碘是合成甲狀腺激素的主要原料
B、甲狀腺腫僅由低碘飲食造成
C、胎兒、初生兒及嬰幼兒期缺碘可導(dǎo)致呆小病
D、含碘豐富的食物為海產(chǎn)品
A、生長素不足
B、生長介素不足
C、維生素D3不足
D、甲狀腺激素不足
最新試題
造成人體脂溶性維生素過量的途徑為（）。
補(bǔ)鈣時要同時考慮鈣與磷、鎂的比例關(guān)系。
符合低能量控制體重食譜編制原則的有（）。
亞健康是健康的透支狀態(tài)，身體存在種種不適且身體器質(zhì)性病變的狀態(tài)。
治療肥胖癥的方法有（）。
在特殊環(huán)境下，適宜的營養(yǎng)和膳食可增加機(jī)體的（）。
維生素C、維生素E、類胡蘿卜素及硒均屬于非酶抗氧化劑。
畜肉內(nèi)臟含有較多的營養(yǎng)素有（）。
保健食品是增強(qiáng)食品營養(yǎng)價值的食品。
營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)的計算公式為能量密度÷營養(yǎng)素密度。