最新試題
以下哪種食材與豬肉搭配可以使菜肴更加美味（）
以下哪種組合體現(xiàn)了餐具與菜肴的搭配（）
切片時，哪種原料適合切成薄片后擺成花形（）
以下哪種食材與牛肉搭配可以使菜肴更加鮮嫩（）
切丁時，為了使丁更美觀，可以將原料的（）切整齊。
掛糊的厚度應根據(jù)（）來確定。
切片時，哪種原料適合切成菱形片（）
切絲時，為了使絲更整齊，可以使用（）輔助。
以下哪種食材與魚肉搭配可以去腥（）
下列哪種原料上漿后容易脫漿（）