單項選擇題茶葉灰分的測定中,過濾時應選用()
A.快速定性濾紙
B.中速定性濾紙
C.慢速定性濾紙
D.無灰濾紙
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1.單項選擇題茶葉的水溶性灰分和不溶性灰分測定用水為()
A.自來水
B.礦泉水
C.蒸餾水
D.以上均不是
2.單項選擇題茶葉灰分的測定中,茶葉灰化時的容器為()
A.鋁盒
B.坩堝
C.表面皿
D.稱量瓶
3.單項選擇題茶葉中總灰分的質量分數(shù)通常為()
A.0.5%~1%
B.1%~2%
C.4%~7%
D.8%~10%
4.單項選擇題茶葉的灰分是指在規(guī)定的條件下,茶葉經(jīng)()灼燒灰化后所得的殘渣。
A.(180±25)℃
B.(220±25)℃
C.(525±25)℃
D.(750±25)℃
5.單項選擇題茶葉中浸出物的測定中,茶葉的浸提要求使用()
A.自來水
B.蒸餾水
C.礦泉水
D.以上均可
6.單項選擇題茶葉中浸出物的測定中,要求水浴溫度為()
A.50℃
B.60℃
C.80℃
D.沸水
7.單項選擇題茶葉中水浸出物的測定中,國標規(guī)定茶葉浸提后過濾采用()
A.常壓過濾
B.減壓過濾
C.加壓過濾
D.以上均不是
8.單項選擇題茶葉中水浸出物的測定中,使用的濾紙為()
A.定量濾紙
B.快速定性濾紙
C.中速定性濾紙
D.慢速定性濾紙
9.單項選擇題茶葉中水浸出物的測定中,茶葉的浸提時間為()
A.15min
B.30min
C.45min
D.60min
10.單項選擇題茶葉中水浸出物的測定中,茶渣干燥溫度為()
A.(103±2)℃
B.(120±2)℃
C.(150±2)℃
D.(180±2)℃