單項選擇題茶葉中浸出物的測定中，要求水浴溫度為（）
A.50℃
B.60℃
C.80℃
D.沸水
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1.單項選擇題茶葉中水浸出物的測定中，國標規(guī)定茶葉浸提后過濾采用（）
A.常壓過濾
B.減壓過濾
C.加壓過濾
D.以上均不是
2.單項選擇題茶葉中水浸出物的測定中，使用的濾紙為（）
A.定量濾紙
B.快速定性濾紙
C.中速定性濾紙
D.慢速定性濾紙
3.單項選擇題茶葉中水浸出物的測定中，茶葉的浸提時間為（）
A.15min
B.30min
C.45min
D.60min
4.單項選擇題茶葉中水浸出物的測定中，茶渣干燥溫度為（）
A.（103±2）℃
B.（120±2）℃
C.（150±2）℃
D.（180±2）℃
5.單項選擇題茶葉中水浸出物的測定中，不需要干燥操作的是（）
A.濾紙
B.茶渣干燥容器
C.布氏漏斗
D.過濾后的茶渣
6.單項選擇題茶葉中水浸出物的測定中，國標規(guī)定的茶渣干燥容器為（）
A.鋁盒
B.稱量瓶
C.表面皿
D.培養(yǎng)皿
7.單項選擇題茶葉中水浸出物的測定中，取樣2g，準確至（），用于測定。
A.0.1g
B.0.01g
C.0.001g
D.0.0001g
8.單項選擇題仲裁法測茶葉中的水分含量時，取樣5g，加熱直至連續(xù)兩次稱量差不超過（），即為恒重，并以最小稱量為準。
A.0.5g
B.0.05g
C.0.005g
D.0.0005g
9.單項選擇題以下關(guān)于茶葉中水分含量測定時鋁制烘皿的準備描述正確的是（）
A.烘皿需要干燥，皿蓋不需要
B.烘皿需連同蓋置于不低于180℃溫度下烘干1h
C.烘皿干燥完成后皿和蓋需分別取出
D.烘皿取出后需置于干燥器內(nèi)冷卻至室溫后再稱量
10.單項選擇題緊壓茶水分含量的測定中，應用錘子或鑿子將緊壓茶分為（）份，再在每份不同處取樣。
A.1～4
B.4～8
C.5～10
D.10～15