單項選擇題稻谷雜質(zhì)檢驗時，選定的絕對篩層孔徑為（）。
A.1.5mm
B.2.0mm
C.3.0mm
D.5.0mm
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題玉米雜質(zhì)檢驗時，選定的絕對篩層孔徑為（）。
A.1.5mm
B.2.0mm
C.3.0mm
D.5.0mm
2.單項選擇題在下列糧油雜質(zhì)檢驗中，絕對篩層孔徑最大的是（）。
A.玉米
B.大豆
C.花生
D.小麥
8.多項選擇題以下屬于果蔬加工中常見的非酶褐變中的影響到的因素的有（）。
A.美拉德
B.抗壞血酸
C.脫鎂葉綠素
D.金屬離子
9.多項選擇題以下能起到護色作用的有（）。
A.漂燙
B.氯化物溶液
C.有機酸溶液
D.抽真空
10.多項選擇題以下能起到果蔬的硬化處理的溶液有（）。
A.石灰（0.5-2%濃度）
B.明礬（0.1-0.2%濃度）
C.氯化鈉（0.1%以下）
D.氯化鈣（0.05%以下）