單項選擇題客房服務中,為客人臨時添加物品額外服務一般在()分鐘內完成。
A.15
B.20
C.5
D.10
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1.單項選擇題()是酒店出售的最大、最主要的商品。
A、菜品
B、客房
C、服務
D、娛樂設施
2.單項選擇題宴會進行中服務員應隨時注意客人酒杯中的酒水,當杯中酒水剩余()時應及時斟添。
A、1/2
B、1/3
C、1/6
D、1/10
3.單項選擇題()最忌搖晃,以防沉渣泛起。
A.白葡萄酒
B.紅葡萄酒
C.黃酒
D.白酒
最新試題
葡萄酒開瓶后應先向主人酒杯中斟()杯的酒液供其品嘗并征求其意見后再斟酒。
題型:填空題
餐巾花大葉菊是用()折疊手法完成的。
題型:多項選擇題
餐巾花白鶴的頭部主要是用()的手法完成的。
題型:單項選擇題
中餐宴會中,為了方便與客人交流,通常將翻譯安排在主人右側座位。
題型:判斷題
杯花折疊完成入杯時應插入水杯的()處為宜。
題型:單項選擇題
在迎賓服務的過程中,若客人選擇零點餐,則服務員需帶上餐牌,一般按()本/桌準備。
題型:單項選擇題
啤酒素有()的美稱,為國際上產量最大的飲料酒。
題型:填空題
為托送方便,我們常使用小圓托盤斟酒和展示飲品。
題型:判斷題
清潔餐具和杯具時應準備的物品有()。
題型:多項選擇題
為客人斟倒第一杯茶應按“先()后(),女士優(yōu)先”的順序用托盤斟。
題型:填空題