A.二硫鍵
B.肽鍵
C.離子鍵
D.疏水鍵
E.氫鍵
你可能感興趣的試題
A.它是一個三肽
B.是一種具有兩性性質(zhì)的肽
C.是一種酸性肽
D.在體內(nèi)是一種還原劑
E.它有兩種離子形式
A.半胱氨酸
B.蛋氨酸
C.谷氨酸
D.絲氨酸
E.鳥氨酸
A.氨基酸排列順序的改變
B.氨基酸組成的改變
C.肽鍵的斷裂
D.蛋白質(zhì)空間構(gòu)象的破壞
E.蛋白質(zhì)水解
A.溶液pH大予pI
B.溶液pH小于pI
C.溶液pH等于pI
D.溶液pH等于7.4
E.在水溶液中
A.天然蛋白質(zhì)分子均有這種結(jié)構(gòu)
B.三級結(jié)構(gòu)的多肽鏈都具有生物學(xué)活性
C.三級結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性主要由次級鍵維持
D.親水基團(tuán)聚集在三級結(jié)構(gòu)的表面
E.決定盤曲折疊的因素是氨基酸殘基
最新試題
四級結(jié)構(gòu)破壞時出現(xiàn)()
一級結(jié)構(gòu)破壞時出現(xiàn)()
蛋白質(zhì)多肽鏈形成α螺旋式,主要靠()
下列有關(guān)蛋白質(zhì)變性的敘述,哪項(xiàng)是錯誤的?()
下列有關(guān)氨基酸的敘述,哪項(xiàng)不正確()
下列關(guān)于蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)的敘述,錯誤的是()
亞基解聚使()
蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值低()
當(dāng)溶液的pH與某種蛋白質(zhì)的pI一致時,該蛋白質(zhì)在此溶液中的存在形式是()
氨基酸在等電點(diǎn)時,應(yīng)具有的特點(diǎn)是()