單項選擇題飯店需要對房間狀態(tài)進行控制，常見的房間狀態(tài)不包括（）。
A.可售房
B.走客房
C.維修房
D.特別房
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題飯店在客房已訂滿的情況下，應(yīng)考慮到預(yù)訂常有取消及變更情況，所以仍接受一定數(shù)量的訂房。這類預(yù)訂是（）。
A.臨時類預(yù)訂
B.確認類預(yù)訂
C.等待類預(yù)訂
D.保證類預(yù)訂
2.單項選擇題下列各項不屬于飯店對客房預(yù)訂管理內(nèi)容的是（）。
A.受理預(yù)訂
B.預(yù)訂管制
C.預(yù)訂失約
D.與前臺聯(lián)系
3.單項選擇題在重大商務(wù)活動期間，飯店通過氣球、氣拱門、彩旗及歡迎牌等形式，渲染商務(wù)氣氛，這是為了營造飯店的（）。
A.環(huán)境氣氛
B.運營氣氛
C.營業(yè)氣氛
D.服務(wù)氣氛
4.單項選擇題前廳的氣氛主要包括環(huán)境氣氛、（）和營業(yè)氣氛。
A.場景氣氛
B.組織氣氛
C.管理氣氛
D.服務(wù)氣氛
5.單項選擇題根據(jù)房屋部門的計劃，借助于管理指揮系統(tǒng)，對下級部門的管理人員及員工下達任務(wù)，布置工作，這屬于飯店房務(wù)的（）。
A.計劃職能
B.組織職能
C.指揮職能
D.協(xié)調(diào)職能
最新試題
飯店設(shè)備維修管理的技術(shù)經(jīng)濟指標主要有（）。
題型：多項選擇題
飯店治安管理的基本環(huán)節(jié)包括（）。
題型：多項選擇題
利用率低、修理技術(shù)不復(fù)雜、能及時提供備用機、實行預(yù)防維修在經(jīng)濟上不合算的飯店設(shè)備應(yīng)當(dāng)采用（）的方式。
題型：多項選擇題
飯店前廳客戶檔案管理的主要內(nèi)容有（）。
題型：多項選擇題
飯店購置設(shè)備時應(yīng)當(dāng)滿足下列（）要求。
題型：多項選擇題
餐廳服務(wù)的要求，可以用（）來概括。
題型：多項選擇題
飯店可以采用"三線兩點"控制法來設(shè)計餐飲收入內(nèi)部控制的程序。關(guān)于"三線兩點"，下列說法正確的有（）。
題型：多項選擇題
下列關(guān)于飯店火警處理的表述正確的有（）。
題型：多項選擇題
餐廳的音樂設(shè)計應(yīng)注意的事項有（）。
題型：多項選擇題
餐飲成本控制的基本方法（）。
題型：多項選擇題