多項(xiàng)選擇題利用率低、修理技術(shù)不復(fù)雜、能及時(shí)提供備用機(jī)、實(shí)行預(yù)防維修在經(jīng)濟(jì)上不合算的飯店設(shè)備應(yīng)當(dāng)采用（）的方式。

A.事后維修
B.預(yù)防維修
C.改善維修
D.應(yīng)急維修
E.故障維修


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1.多項(xiàng)選擇題飯店設(shè)備的維修方式主要有（）。

A.事后維修
B.預(yù)防維修
C.改善維修
D.專業(yè)維修
E.自行維修

3.多項(xiàng)選擇題飯店設(shè)備使用的規(guī)章制度主要包括（）。

A.憑證操作制度
B.定人定機(jī)制度
C.設(shè)備操作規(guī)程
D.交接班制度
E.安全保障制度

4.多項(xiàng)選擇題判斷飯店設(shè)備是否完好的標(biāo)準(zhǔn)不包括（）。

A.性能良好
B.運(yùn)轉(zhuǎn)良好
C.耗能正常
D.及時(shí)維護(hù)
E.外觀完好

5.多項(xiàng)選擇題飯店工程部必須根據(jù)前臺(tái)的需要，按照（）標(biāo)準(zhǔn)保質(zhì)保量地供應(yīng)各種能源。

A.供應(yīng)的時(shí)間
B.供應(yīng)的數(shù)量
C.供應(yīng)的成本
D.供應(yīng)的質(zhì)量
E.供應(yīng)的安全