多項選擇題飯店購置設備時應當滿足下列（）要求。
A.適應性
B.配套性
C.經(jīng)濟性
D.便捷性
E.安全性
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項選擇題飯店設備維修管理的技術經(jīng)濟指標主要有（）。
A.設備完好率
B.設備故障頻率
C.萬元營收維修費
D.維修費用率
E.安全事故發(fā)生率
2.多項選擇題飯店應根據(jù)備件品種和占用資金的多少，把要儲備的備件分為A、B、C三大類，其中A類備件的特點包括（）。
A.儲備期長
B.重要程度高
C.儲備件數(shù)少
D.采購較困難而價格又較高
E.品種較多而耗資較少
3.多項選擇題利用率低、修理技術不復雜、能及時提供備用機、實行預防維修在經(jīng)濟上不合算的飯店設備應當采用（）的方式。
A.事后維修
B.預防維修
C.改善維修
D.應急維修
E.故障維修
4.多項選擇題飯店設備的維修方式主要有（）。
A.事后維修
B.預防維修
C.改善維修
D.專業(yè)維修
E.自行維修
5.多項選擇題飯店的設備使用部門維護保養(yǎng)設備時必須達到（）的要求。
A.整齊
B.清潔
C.潤滑
D.美觀
E.安全
最新試題
在確定美食節(jié)的主題過程中，餐飲管理人員應當注意（）。
題型：多項選擇題
飯店應根據(jù)備件品種和占用資金的多少，把要儲備的備件分為A、B、C三大類，其中A類備件的特點包括（）。
題型：多項選擇題
客房收益管理的主要方法有（）。
題型：多項選擇題
一般而言，所謂美食節(jié)其持續(xù)時間應以不超過（）為宜。
題型：單項選擇題
廚房的設計和布局必須達到的要求包括（）。
題型：多項選擇題
飯店設備的維修方式主要有（）。
題型：多項選擇題
該餐廳推出的美食節(jié)主題，主要是根據(jù)（）確定的。
題型：多項選擇題
美食節(jié)是飯店一日三餐正常餐飲銷售以外的特殊經(jīng)營活動，其特點主要有（）。
題型：多項選擇題
該餐飲部上個月的成本率是（）。
題型：單項選擇題
關于飯店滅火器材的使用，下列論述正確的有（）。
題型：多項選擇題