判斷題粉帚主要用于案上的粉料的清掃。
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面團(tuán)發(fā)酸應(yīng)該加入（）中和。
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杭州小籠包是（）面點(diǎn)。
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為了增加面團(tuán)的筋性，可以加少量（）
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雞蛋糕蒸制時(shí)間過(guò)長(zhǎng)是表面會(huì)（）的原因之一。
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果醬屬于（）
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