最新試題
制作蔬菜湯時，為了保持色澤，應(yīng)該（）
在制湯的后期，可加入（）來提升湯的風(fēng)味。
在制湯時，加入（）可以使湯的味道更濃郁。
制湯的時間長短主要取決于（）
制湯時，使用砂鍋的主要優(yōu)點是（）
在制作水果凍時，為了防止水果變色，可以加入（）
制凍時，為了增加凍品的彈性，可以加入（）
制作豬肚湯時，豬肚需要（）
制作龜湯時，龜肉需要（）
制作魚湯時，為了使湯更白，可以在煮制過程中（）