最新試題
制作豬肚湯時，豬肚需要（）
制作龜湯時，龜肉需要（）
蝦茸在制作過程中，為了使其更加滑嫩，可以加入（）
制作牛肉湯時，加入（）可以使牛肉湯味道更醇厚。
制作肉皮凍時，主要依靠（）形成凝膠狀態(tài)。
制作雞湯時，為了使雞肉的營養(yǎng)更多地融入湯中，可（）
制作豬蹄湯時，為了使豬蹄更軟爛，可（）
制作牛肉湯時，為了使牛肉更易煮爛，可加入（）
制作蛇湯時，蛇肉需要先（）
制作蔬菜湯時，為了保持色澤，應(yīng)該（）