中級(jí)旅游經(jīng)濟(jì)飯店業(yè)務(wù)管理單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.22)

來源：考試資料網(wǎng)

1 對(duì)于飯店設(shè)備的使用，使用部門應(yīng)當(dāng)做到"三好"要求，下列不屬于"三好"要求的是（）。

2 （）具有對(duì)飯店設(shè)備進(jìn)行周期性修理的特點(diǎn)，故又稱計(jì)劃維修。

3 如果顧客的財(cái)物屬在飯店內(nèi)被竊或被騙，應(yīng)立即向（）匯報(bào)，并由安全人員保護(hù)好現(xiàn)場。

4 某飯店有客房200間，某日已出租180間，當(dāng)日預(yù)訂客人離店房間100間，第二天已訂出120間，根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和統(tǒng)計(jì)分析，未到和取消的百分率為15％，預(yù)訂離店客人中延長住店百分率為10％，根據(jù)超訂幅度的計(jì)算公式，該飯店可超訂的房間數(shù)為（）間。

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5 前廳的氣氛主要包括環(huán)境氣氛、（）和營業(yè)氣氛。

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