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衛(wèi)生資格(中初級(jí))

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營(yíng)養(yǎng)(士)食品衛(wèi)生與管理單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.07)

來源：考試資料網(wǎng)

1 搪瓷和陶瓷食品容器的主要衛(wèi)生問題是（）。

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2 肥胖發(fā)生原因與（）無關(guān)。

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3 酸奶的酸味主要來自（）。

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4 常用物理保藏方法不包括（）。

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5 危害分析關(guān)鍵控制點(diǎn)的縮寫為（）。

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