食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局（支隊、大隊、監(jiān)督所）等部門。

企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是（）。

食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準操作程序是由（）制定的。

對食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測就至少（）監(jiān)測一次。

企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。

中毒物質(zhì)毒力越強，攝入越多，潛伏期越短，癥狀越重。

現(xiàn)場工作小組中，每個小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員？（）

下列食品中不能申請為無公害食品的是（）

對于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯誤的是（）。

食品企業(yè)對加工用水余氯的監(jiān)測頻率是（）。