問(wèn)答題原果汁、鮮果汁、濃縮果汁和果汁糖漿有何區(qū)別？
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食品企業(yè)對(duì)加工用水余氯的監(jiān)測(cè)頻率是（）。
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企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是（）。
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HACCP體系的認(rèn)證是通過(guò)（）進(jìn)行的。
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HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對(duì)象是（）
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下列實(shí)體可以做為綠色食品申請(qǐng)人的是（）
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下列實(shí)體不具備無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品申請(qǐng)人資格的是（）。
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下列各項(xiàng)中屬于制定HACCP計(jì)劃表工作內(nèi)容的是（）。
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食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
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控制食品安全性的關(guān)鍵程序是（）。
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下列食品中不能申請(qǐng)為無(wú)公害食品的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題