單項選擇題品飲鐵觀音烏龍茶時,茶水的比例以()為宜。
A.1:10
B.1:20
C.1:50
D.1:80
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1.單項選擇題初次飲茶者喜歡(),茶水比要小。
A.清香
B.醇和
C.淡茶
D.濃茶
2.單項選擇題下列()夾雜物直接影響到茶葉的衛(wèi)生。
A.砂泥
B.茶樸
C.茶籽
D.茶梗
3.單項選擇題腦力勞動者崇尚雅致的()泡茶,細(xì)品緩啜。
A.茶杯
B.茶盅
C.茶碗
D.茶壺
4.單項選擇題根據(jù)茶具的質(zhì)地和性能,沖泡名優(yōu)綠茶宜春選配下列()茶具。
A.紫砂茶具泡茶無熟湯味,又可保香也不易變質(zhì)發(fā)餿
B.玻璃茶具透明度高,泡茶茶姿湯色歷歷在目,增加情趣
C.搪瓷茶具,具有堅固耐用、攜帶方便等優(yōu)點
D.保暖茶具會因泡熟而使茶湯泛紅,香氣低沉,失去鮮爽味
5.單項選擇題清香高長,湯色清澈,滋味鮮濃、醇厚、甘甜,葉底嫩黃肥壯成朵是()的品質(zhì)特點。
A.六安瓜片
B.君山銀針
C.黃山毛峰
D.滇紅工夫紅茶
最新試題
茶葉在運輸過程中,以下哪種方式最適合長途運輸且能保持茶葉品質(zhì)()
題型:單項選擇題
以下哪種過濾材料在品茗用水凈化中主要用于去除異味和有機物()
題型:單項選擇題
茶葉包裝時,以下哪種材料最常用于保持茶葉的干燥和新鮮()
題型:單項選擇題
茶館文化起源于哪個朝代()
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瓷器茶具的產(chǎn)地不包括以下哪個地區(qū)()
題型:單項選擇題
品茗用水的硬度對茶湯口感的影響主要體現(xiàn)在哪方面()
題型:單項選擇題
茶點與茶搭配時,以下哪項不是推薦的搭配原則()
題型:單項選擇題
茶在唐代被稱作什么()
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茶點制作中,以下哪種材料不適合用于制作中式點心()
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品茗用水處理中,以下哪種方法可以去除水中的余氯()
題型:單項選擇題