單項選擇題茶點制作中，以下哪種材料不適合用于制作中式點心（）

A.紅豆
B.芝麻
C.奶油
D.糯米


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題在制作茶點時，以下哪種技巧可以幫助保持面團的柔軟度（）

A.長時間揉面
B.加入適量的油脂
C.使用高筋面粉
D.多次醒發(fā)

2.單項選擇題哪本著作被譽為中國茶文化的經(jīng)典之作（）

A.《茶經(jīng)》
B.《茶譜》
C.《茶錄》
D.《茶論》

3.單項選擇題在茶道禮儀中，以下哪項是客人應遵循的行為（）

A.隨意離席
B.靜心聆聽茶道講解
C.未經(jīng)允許品嘗茶點
D.大聲交談

4.單項選擇題飲茶對心血管健康的影響主要表現(xiàn)在哪方面（）

A.降低血壓
B.提高膽固醇
C.增加心臟負擔
D.減緩血液循環(huán)

5.單項選擇題哪種茶葉中的抗氧化物質(zhì)對心血管健康最有益（）

A.綠茶
B.紅茶
C.烏龍茶
D.黑茶