判斷題五糧液以釀制的五種原料命名,分別是高粱、糯米、大米、小麥和玉米。()
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宴會從祭祀祖先演變?yōu)樯鐣煌顒拥某牵ǎ?/p>
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婚宴主辦者對飯店提出的要求較高,要求飯店提供精美的食品及最佳的()。
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中餐宴會服務(wù)中,上水果前應(yīng)撤去酒杯、茶杯和牙簽以外的全部餐具。
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以下對兒童客人的服務(wù),說法錯誤的是()
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宴會突發(fā)停電時,應(yīng)立即采取臨時照明措施,如()
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大型宴會為了保證賓主致辭和干杯的順利進(jìn)行,酒水()
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在中餐宴會服務(wù)中,以下說法正確的是()
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中餐宴會入席服務(wù),當(dāng)客人來到席位前時,值臺服務(wù)員要面帶微笑,拉椅幫助客人入座;待客人坐定后,幫助客人打開餐巾、松筷套,撤走()
題型:多項(xiàng)選擇題
對于四肢殘疾的客人,迎賓時應(yīng)輕輕攙扶并告知行走路線。
題型:判斷題
高檔宴會酒水飲料的收入一般要占到宴會營業(yè)總收入的()
題型:單項(xiàng)選擇題