A.程序文件
B.記錄
C.食品安全計(jì)劃
D.食品安全手冊
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A.低溫試驗(yàn)箱
B.計(jì)量室的溫度計(jì)
C.車間電源上的電度表
D.安裝輪胎用的力矩扳手
A.食品安全體系標(biāo)準(zhǔn)
B.食品安全法
C.有關(guān)的法律、法規(guī)
D.A＋C
A.采用ISO9001的企業(yè)
B.食品生產(chǎn)、加工和銷售企業(yè)
C.原料供應(yīng)企業(yè)
D.具有設(shè)計(jì)、開發(fā)的企業(yè)
A.確定產(chǎn)品預(yù)期用途
B.便于確定CCP點(diǎn)
C.確定運(yùn)行過程中可能出現(xiàn)的危害，以便制定相應(yīng)措施
D.表述生產(chǎn)、制造某特定食品所用步驟或操作順序
最新試題
請問有無不符合？若有請開出不合格報(bào)告。
現(xiàn)場審核中采集證據(jù)采用（）
在生產(chǎn)現(xiàn)場，工人發(fā)現(xiàn)有一批玉米原料有霉變現(xiàn)象，經(jīng)檢驗(yàn)員確認(rèn)后，將這批原料進(jìn)行了銷毀。這種行為是（）
操作性前提方案是指為控制食品安全危害 （），所制定的前提方案
如果您認(rèn)為其中有不符合標(biāo)準(zhǔn)要求或不符合質(zhì)量管理體系文件要求的情況，審核證據(jù)確實(shí)，則填寫“不符合項(xiàng)報(bào)告”，并注明“嚴(yán)重”或“一般”，反之，則填寫“觀察報(bào)告”，并在觀察報(bào)告中描述您作為內(nèi)審員希望尋找的審核證據(jù)。
組織在進(jìn)行危害評估時(shí)，可以考慮以下哪些因素（）
微生物包括病毒、細(xì)菌和原生動物
食品安全管理體系覆蓋的范圍可以是組織的全部產(chǎn)品或部分產(chǎn)品
某些產(chǎn)品的加工過程可能沒有關(guān)鍵控制點(diǎn)
不屬檢查表的作用的是（）