最新試題
適合用澄面做面皮的是（）
面包以（）為主要生產(chǎn)原料。
全麥面包也叫全谷面包，主要食用地區(qū)是（），近幾年我國也有一定市場。
烘焙產(chǎn)品的發(fā)展趨勢是（）
寧波湯圓屬于（）面點(diǎn)。
杭州小籠包是（）面點(diǎn)。
為了增加面團(tuán)的筋性，可以加少量（）
果醬屬于（）
顆粒（）是制作點(diǎn)心餡心的共同要求。
水晶蝦餃透明的原因是面皮里加了（）