A.樹立以人為本的理念
B.正確認(rèn)識與使用員工
C.注重管理技巧
D.科學(xué)培訓(xùn)
E.有效激勵員工
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A.權(quán)責(zé)相符原則
B.權(quán)利層次原則
C.法律原則
D.公正原則
E.有序與無序統(tǒng)一原則
A.強調(diào)效益目標(biāo)
B.注重人本管理
C.動態(tài)性
D.創(chuàng)新性
E.管理工作應(yīng)適度授權(quán)
A.人際關(guān)系論
B.雙因素理論
C.系統(tǒng)理論
D.管理方格論
A.飯店產(chǎn)品的價與值不相符
B.顧客特別挑剔
C.顧客的無事生非
D.飯店與客人存在溝通障礙
E.飯店房價高于競爭對手
A.拒絕客人的要求
B.同意客人的要求
C.婉轉(zhuǎn)告訴客人需額外收費
D.報告上級處理
最新試題
在實施飯店培訓(xùn)時，首先應(yīng)（）
客房部的工作零星瑣碎，從房間清掃、客用品補充、設(shè)備維護、公共區(qū)域清潔到客房各種服務(wù)項目，都是具體瑣碎的工作。
旅游政府部門為飯店經(jīng)營的（）
如何理解飯店業(yè)務(wù)的綜合協(xié)調(diào)性？
根據(jù)雙因素理論，所謂“激勵因素”就是使人們能維持現(xiàn)狀的工作關(guān)系方面的因素。
飯店是一個住宿設(shè)施完備并經(jīng)政府批準(zhǔn)的建筑。
康樂部各項服務(wù)，員工在獨自完成的同時也能確保服務(wù)質(zhì)量。
飯店效益
就餐客人只有享受到了（）后，才能根據(jù)其滿足程度來評估飯店質(zhì)量的優(yōu)劣。
如何認(rèn)識飯店管理的客體中的四層含義？