管理跨度的最佳人數(shù)是3~5人。

飯店的尾數(shù)定價策略，適用于（）的定價。

飯店開展能源管理的方法包括哪些？

就餐客人只有享受到了（）后，才能根據(jù)其滿足程度來評估飯店質(zhì)量的優(yōu)劣。

飯店效益

后臺清潔衛(wèi)生是廚房的工作內(nèi)容。

根據(jù)雙因素理論，所謂“激勵因素”就是使人們能維持現(xiàn)狀的工作關(guān)系方面的因素。

客房部的工作零星瑣碎，從房間清掃、客用品補充、設(shè)備維護、公共區(qū)域清潔到客房各種服務(wù)項目，都是具體瑣碎的工作。

如何理解飯店業(yè)務(wù)的綜合協(xié)調(diào)性？

文化內(nèi)涵對于飯店經(jīng)營具有重要的意義。