最新試題
以下哪種組合體現(xiàn)了餐具與菜肴的搭配()
題型:單項選擇題
切片時,哪種原料適合切成薄片后擺成花形()
題型:單項選擇題
切片時,哪種原料適合切成不規(guī)則形狀的片()
題型:單項選擇題
以下哪種食材與豬肉搭配可以使菜肴更加美味()
題型:單項選擇題
以下哪種食材與雞肉搭配可以增加菜肴的香氣()
題型:單項選擇題
切絲時,為了使絲更整齊,可以使用()輔助。
題型:單項選擇題
以下哪種食材與羊肉搭配可以去腥增香()
題型:單項選擇題
切片時,哪種原料適合切成薄片后曬干()
題型:單項選擇題
切丁時,為了使丁的口感更好,可以將原料()
題型:單項選擇題
切丁時,為了使丁更美觀,可以將原料的()切整齊。
題型:單項選擇題