單項選擇題我們必須準確地認識蛋白質(zhì)對（）和促進人體健康的作用，要保持均衡和定時、定量地攝入才能獲得最好的效果。
A.增長肌肉
B.增長肥肉
C.增長身高
D.增長知識
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1.單項選擇題攝入過多的蛋白質(zhì)，會引起尿酸增多，從而引發(fā)（）。
A.多尿癥
B.失語癥
C.神經(jīng)病
D.痛風癥
2.單項選擇題過多的（）積聚在腸道內(nèi)會產(chǎn)生大量的胺，對身體有害。因此，各種營養(yǎng)素和運動營養(yǎng)品只有按照人體日常所需要的攝入量定時地攝入，才會起到事半功倍的效果。
A.礦物質(zhì)
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.維生素
3.單項選擇題蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物是屬于酸性的，因此，過量的蛋白質(zhì)使血液酸化，容易引起（），使運動能力下降。
A.勞損
B.勞神
C.疲勞
D.勞傷
4.單項選擇題過量的蛋白質(zhì)攝入，會增加尿鈣的分泌，使骨密度疏松而容易（）。
A.吸收
B.折磨
C.骨干
D.骨折
5.單項選擇題過量地攝入蛋白質(zhì)，體內(nèi)多余的蛋白質(zhì)經(jīng)機體的作用，可合成為（），而導致肥胖。
A.脂肪
B.礦物質(zhì)
C.維生素