單項選擇題攝入過量的蛋白質(zhì)，不但對增長肌肉和提高肌肉功能沒有幫助，相反對人體的正常代謝和健康帶來了很大的（）。
A.幫助
B.好處
C.危害
D.利益
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1.單項選擇題腎功能不健全的人，要避免攝?。ǎ┑牡鞍踪|(zhì)。
A.過量
B.少量
C.大量
2.單項選擇題進食較多的蛋白質(zhì)后，一定要喝（）的水，以免身體脫水。
A.一些
B.少量
C.大量
3.單項選擇題雞肉、魚類、瘦肉和蛋白是（）的蛋白質(zhì)。
A.最佳
B.最差
C.最快
D.最少
4.單項選擇題鍛煉后的第一餐應避免攝入（）的蛋白質(zhì)食物，如雞肉、牛肉等，而應選擇牛奶、雞蛋等容易消化的食物，此時食用的目的是輸送充足的氨基酸給肌肉，為肌肉生長提供原料。
A.較難消化
B.較易消化
C.不斷消化
5.單項選擇題碳水化合物為最佳的能量來源，分為簡單碳水化合物和復雜碳水化合物，最佳的復雜碳水化合物有：麥片、糙米、豆類、蔬菜、小麥、番薯等，最佳的簡單碳水化合物是（）。
A.麥子
B.水果
C.大豆
D.白菜