單項選擇題人體所需要的營養(yǎng)素約有幾十種。概括起來為七大類：（）、脂肪、糖、礦物質、維生素、水和膳食纖維。
A.白蛋白
B.蛋白酶
C.蛋白質
D.蛋白粉
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1.單項選擇題營養(yǎng)中對機體有生理功效的成分稱為（）。它的主要功能是維護機體健康，提供生長、發(fā)育和勞動時所需要的各種營養(yǎng)成分。
A.營養(yǎng)素
B.麥麗素
C.維生素
D.營養(yǎng)源
2.單項選擇題人類為了生存和生活就必須攝取足夠的食物，以維持生長發(fā)育、正常的物質代謝、生理技能及各種生命活動。攝取、消化、吸收和利用食物中的養(yǎng)料以維持生命活動的整個過程稱為（）。
A.養(yǎng)身
B.培養(yǎng)
C.經營
D.營養(yǎng)
3.單項選擇題營養(yǎng)對健美運動來說，它是增進健康、控制體重、縮減脂肪、（）和改變人體體形的主要因素。
A.增長身高
B.娛樂身心
C.增長知識
D.增長肌肉
4.單項選擇題健美鍛煉方案是指預先為了進行健美鍛煉做出的總體規(guī)劃和具體安排，編排健美鍛煉方案是科學地進行健美鍛煉的（），也是實施健美專項鍛煉和獲得最佳鍛煉效果的前提。
A.第一步
B.第二步
C.第三步
D.第四步
5.單項選擇題一些鍛煉的基本原則是不能違反的。比如（）與（）相結合的原則、上下肢均衡發(fā)展的原則、超量恢復的原則等等。
A.有氧運動；無氧運動
B.健美運動；有氧運動
C.健身運動；有氧運動