填空題在多種進(jìn)貨渠道和方式面前,堅(jiān)持(),擇優(yōu)進(jìn)貨的原則。
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手指餅干是()不可缺少的圍邊和底層。
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川式點(diǎn)心的代表品種是()
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為了增加面團(tuán)的筋性,可以加少量()
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適合烙熟的品種是()
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寧波湯圓屬于()面點(diǎn)。
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雞蛋糕蒸制時(shí)間過長是表面會(huì)()的原因之一。
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顆粒()是制作點(diǎn)心餡心的共同要求。
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戚風(fēng)蛋糕灌模完成后()
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