單項(xiàng)選擇題以FMN和FAD輔酶形式參與能量代謝的維生素是()
A.維生素C
B.維生素B6
C.維生素B1
D.維生素D
E.維生素B2
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1.單項(xiàng)選擇題貯存在皮下,經(jīng)紫外線照射轉(zhuǎn)變成維生素D3的物質(zhì)是()
A.膽汁酸
B.膽鈣化醇
C.糖皮質(zhì)激素
D.麥角鈣化醇
E.7-脫氫膽固醇
2.單項(xiàng)選擇題出現(xiàn)“畢脫氏斑”提示兒童缺乏()
A.維生素B6
B.維生素B1
C.維生素D
D.維生素B2
E.維生素A
3.單項(xiàng)選擇題脂類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)意義不包括()
A.促進(jìn)脂溶性維生素吸收
B.提供能量
C.構(gòu)成機(jī)體組織和重要物質(zhì)
D.提供必需氨基酸
E.提供必需脂肪酸
4.單項(xiàng)選擇題我國(guó)食品衛(wèi)生領(lǐng)域第一部法律為()
A.《取締食品偽造法》
B.《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》試行
C.《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》
D.《中華人民共和國(guó)食品安全法》
E.《防止飲食摻假法》
5.單項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)學(xué)與食品衛(wèi)生學(xué)有共同的()
A.研究目的
B.研究?jī)?nèi)容
C.理論體系
D.研究領(lǐng)域
E.研究對(duì)象
最新試題
中毒表現(xiàn)無(wú)明顯胃腸道癥狀的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
谷胚的組成部分包括()
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有關(guān)必需脂肪酸的說(shuō)法正確的包括()
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糧豆類(lèi)食品較常見(jiàn)的污染真菌有()
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屬于食品防腐措施的有()
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由腸毒素致病,且一般烹調(diào)加熱不能將其破壞的中毒是()
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關(guān)于鐵的敘述正確的包括()
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我國(guó)污染糧食的重金屬主要是()
題型:多項(xiàng)選擇題
關(guān)于身體活動(dòng)影響能量消耗的敘述正確的包括()
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引起日光性皮炎型毒蕈中毒的毒蕈是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題