單項(xiàng)選擇題贊譽(yù)李白“斗酒詩百篇”的詩人是()
A.陸游
B.杜甫
C.白居易
D.蘇東坡
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1.單項(xiàng)選擇題漢賦的奠基者和成就最高的代表作家是()
A.董仲舒
B.司馬相如
C.司馬遷
D.劉勰
2.單項(xiàng)選擇題20世紀(jì)80年代是紅學(xué)研究的黃金時(shí)代,第一個(gè)走上“紅樓”飲食文化舞臺的是()
A.紅樓小吃
B.紅樓宴
C.紅樓菜
D.紅樓糕點(diǎn)
3.單項(xiàng)選擇題大部分地區(qū)苗族的餐制是一日三餐,主食是()
A.小麥
B.高粱
C.青稞
D.大米
4.單項(xiàng)選擇題每年的農(nóng)歷七月十五是我國的中元節(jié),民間的佛教寺院也大辦水陸道場,稱為()
A.盂蘭盆經(jīng)
B.庫爾幫節(jié)
C.盂蘭盆會(huì)
D.宰牲節(jié)
5.單項(xiàng)選擇題祁門紅茶產(chǎn)于()
A.安徽
B.四川
C.福建
D.云南
最新試題
無醇啤酒乙醇含量低于0.5%vol,不能算真正意義上的酒。
題型:判斷題
下列關(guān)于筵宴解釋正確的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
一般來說,蒸餾酒的酒度高于配制酒。
題型:判斷題
需要復(fù)式發(fā)酵的酒包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
濃香型白酒的有機(jī)酸以()為主。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是()
題型:單項(xiàng)選擇題
最早受到西方飲食文化影響是淮揚(yáng)菜。
題型:判斷題
冰糖湘蓮是著名的湘菜之一。
題型:判斷題
海洋蔬菜是21世紀(jì)健康食品,包括海帶、紫菜、裙帶菜等海藻。
題型:判斷題
我國有“三伏”之說,據(jù)《陰陽書》記載:后伏為()
題型:單項(xiàng)選擇題