最新試題
顆粒（）是制作點心餡心的共同要求。
為了讓糕點看起來金黃光潤，烤制前表面應(yīng)刷一層（）
面包以（）為主要生產(chǎn)原料。
面團冷藏發(fā)酵時間最少為（）
蘇式糕點口味重（）
九層馬蹄糕的主料是（）
能增加面點甜味的是（）
面團發(fā)酸應(yīng)該加入（）中和。
高筋面粉適用于（）
適合用澄面做面皮的是（）