環(huán)境審視；制定公司使命；形成長期目標(biāo)；戰(zhàn)略方案的評價(jià)與選擇；戰(zhàn)略實(shí)施；年度目標(biāo)和各職能戰(zhàn)略；戰(zhàn)略評估與控制。
制定飯店企業(yè)戰(zhàn)備并予以實(shí)話的過程，它包括三個(gè)部分戰(zhàn)備分析、戰(zhàn)備選擇、戰(zhàn)略實(shí)施
最新試題
什么是飯店“末日管理”法？
飯店產(chǎn)品的基本含義及構(gòu)成是什么？它具有哪些特點(diǎn)？
飯店服務(wù)質(zhì)量管理的方法有哪些？
什么是因果分析法？
飯店人力資源管理運(yùn)行的主要特征
簡述飯店員工績效考評的含義、內(nèi)容、目的及原則
餐飲服務(wù)程序有哪些？
什么是飯店現(xiàn)場巡視管理？
飯店計(jì)劃
什么是飯店管理？其主要內(nèi)容是什么？