單項(xiàng)選擇題烤羊肉或烤全羊在我國(guó)（）區(qū)域少數(shù)民族中極為常見(jiàn)。
A.西北
B.東北
C.東南
D.西南
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1.單項(xiàng)選擇題奶酪食品在我國(guó)（）區(qū)域的少數(shù)民族飲食中最為常見(jiàn)。
A.東南
B.東北
C.西北
D.西南
2.單項(xiàng)選擇題囊是我國(guó)（）區(qū)域少數(shù)民族的特色食物。
A.西北
B.東北
C.東南
D.西南
3.單項(xiàng)選擇題泡菜在我國(guó)（）民族最為普遍與知名。
A.蒙古族
B.朝鮮族
C.維吾爾族
D.滿族
4.單項(xiàng)選擇題重要節(jié)日喜吃年糕的我國(guó)少數(shù)民族是（）。
A.蒙古族
B.赫哲族
C.朝鮮族
D.鄂倫春族
5.單項(xiàng)選擇題一日三餐的定制大致在（）時(shí)期為民間普遍采用。
A.漢
B.唐
C.明
D.清
最新試題
一般來(lái)說(shuō)，蒸餾酒的酒度高于配制酒。
題型：判斷題
淮揚(yáng)菜系的主體是（）菜。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
淮揚(yáng)菜的發(fā)展得益于發(fā)達(dá)的水系資源。
題型：判斷題
以下屬于食材范疇的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于酒精比重計(jì)的說(shuō)法正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于筵宴解釋正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
“誰(shuí)道番姬巧解囊，自將生米嚼成漿。竹筒為甕床頭掛，客至開(kāi)筒勸客嘗?！泵枋隽宋覈?guó)傳統(tǒng)釀酒方法之（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
海洋蔬菜是21世紀(jì)健康食品，包括海帶、紫菜、裙帶菜等海藻。
題型：判斷題
最早受到西方飲食文化影響是淮揚(yáng)菜。
題型：判斷題
中國(guó)食材應(yīng)具備的條件是（）
題型：多項(xiàng)選擇題