單項選擇題杭州的“風荷茶館”，坐落在西湖十景之一的“（）”旁。

A.云棲竹徑
B.花港觀魚
C.曲院風荷
D.三潭印月


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1.單項選擇題古民居式家庭茶室應該播放中國的（）。

A.民間小調
B.廣東音樂
C.古代名曲
D.民國名曲

2.單項選擇題茶館的崗位責任是崗位（）之間職能的分工與協(xié)作。

A.橫向
B.縱向
C.縱向與橫向
D.與崗位

3.單項選擇題在儀容儀表美的內涵中，表示與生俱來的特質的是儀容的（）

A.自然美
B.內在美
C.修飾美
D.心靈美

4.單項選擇題宋代趙佶《大觀茶論》所提的“輕”，即水所含（）較少。

A.鎂離子
B.色素
C.礦物質
D.鈣離子

5.單項選擇題在紅茶清飲法茶藝中，分茶采用（），要求分茶的濃度和分茶量相近。

A.關公巡城法
B.巡回分茶法
C.韓信點兵法
D.逐杯分滿法