下列關(guān)于不穩(wěn)態(tài)流動系統(tǒng)問題的討論，錯誤的是（）

沸騰傳熱設(shè)備壁面越粗糙，汽化核心越（），沸騰傳熱系數(shù)α越（）。

下列對食品工業(yè)生產(chǎn)過程的描述，最為準(zhǔn)確的是（）

吸附質(zhì)被吸附進吸附劑中時，什么階段是限速階段？（）

在干燥動力學(xué)中，對于對流干燥以下哪些因素條件是會影響干燥速率的？（）

在雙組分液液均相混合物蒸餾的平衡物系中，確定狀態(tài)參數(shù)，除了應(yīng)用拉烏爾定律，還用到了哪個定律（）

離子交換法是指可以解離的不溶性固體同溶液中的離子進行交換的一種特殊的吸附現(xiàn)象，下列有關(guān)其說法正確的是（）。

對于1%（w/w）的食鹽和1%（w/w）蔗糖溶液，哪個溶液的凍結(jié)點更低？（）

下列關(guān)于真空技術(shù)方程的討論錯誤的是（）

下面關(guān)于精餾和蒸餾的說法正確的是（）