單項(xiàng)選擇題吸附質(zhì)被吸附進(jìn)吸附劑中時(shí),什么階段是限速階段?()

A.吸附組分在吸附劑孔內(nèi)的遷移
B.在吸附劑表面單吸附組分層的形成
C.被吸附組分在液相中擴(kuò)散到吸附劑表面的外部擴(kuò)散過程
D.外部擴(kuò)散過程+內(nèi)部擴(kuò)散階段


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1.單項(xiàng)選擇題對于影響吸附作用的條件通常和吸附質(zhì)的性質(zhì)、吸附劑的性質(zhì)以及操作條件有關(guān),下列有關(guān)于這幾項(xiàng)說法錯(cuò)誤的是()。

A.當(dāng)吸附質(zhì)易溶或易形成氫鍵時(shí),則更易被吸附劑吸附。
B.在一些表面化學(xué)性質(zhì)中,含氧極性官能團(tuán)有助于對極性吸附質(zhì)的吸附。
C.吸附劑的顆粒大小、比表面積、顆粒的細(xì)孔構(gòu)造和分布都會(huì)影響吸附劑的性質(zhì)。
D.一般影響吸附的操作條件有:溶液pH值、共存物質(zhì)、溫度和接觸時(shí)間。

2.多項(xiàng)選擇題離子交換法是指可以解離的不溶性固體同溶液中的離子進(jìn)行交換的一種特殊的吸附現(xiàn)象,下列有關(guān)其說法正確的是()。

A.相較于其他分離方法,離子交換法具有分離效率高選擇性高,適用范圍廣的特點(diǎn)。
B.離子交換劑主要由基質(zhì)、荷電基團(tuán)和反離子構(gòu)成。
C.該法的缺點(diǎn)是離子交換周期長,會(huì)產(chǎn)生過量的再生廢液等。
D.離子交換樹脂主要由母體骨架和活性基團(tuán)構(gòu)成,是常見的離子交換劑。

3.多項(xiàng)選擇題在干燥動(dòng)力學(xué)中,對于對流干燥以下哪些因素條件是會(huì)影響干燥速率的?()

A.干燥介質(zhì)的流速和狀態(tài)
B.濕物料的溫度、濕度
C.干燥介質(zhì)和物料的接觸情況
D.物料本身的性質(zhì)和形狀

4.多項(xiàng)選擇題干燥過程中,向系統(tǒng)輸入的總熱量用于哪些方面?()

A.加熱物料
B.蒸發(fā)水分
C.熱損失
D.加熱空氣

5.多項(xiàng)選擇題傳質(zhì)過程與食品工業(yè)的發(fā)展息息相關(guān),下列屬于傳質(zhì)對食品行業(yè)的影響的是()。

A.控制食品的質(zhì)構(gòu)和物理性質(zhì)
B.對于包裝材料的選材
C.控制產(chǎn)青霉素的微生物生長
D.控制食品中風(fēng)味的損失
E.控制包裝食品的貨架期

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傳質(zhì)過程與食品工業(yè)的發(fā)展息息相關(guān),下列屬于傳質(zhì)對食品行業(yè)的影響的是()。

題型:多項(xiàng)選擇題

下列幾項(xiàng)中不屬于落球黏度計(jì)的使用條件的是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

吸附質(zhì)被吸附進(jìn)吸附劑中時(shí),什么階段是限速階段?()

題型:單項(xiàng)選擇題

下列有關(guān)不同傳質(zhì)方式的相關(guān)機(jī)理說法錯(cuò)誤的是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

離子交換法是指可以解離的不溶性固體同溶液中的離子進(jìn)行交換的一種特殊的吸附現(xiàn)象,下列有關(guān)其說法正確的是()。

題型:多項(xiàng)選擇題

下列關(guān)于真空技術(shù)方程的討論錯(cuò)誤的是()

題型:單項(xiàng)選擇題

將含易揮發(fā)組分的二元組分原料液一次加入蒸餾釜中,釜底采用間接飽和水蒸氣加熱后,釜中溶液所含不易揮發(fā)組分的濃度不斷升高。

題型:判斷題

將含易揮發(fā)組分的原料液一次加入蒸餾釜中,釜底采用間接飽和水蒸氣加熱后,會(huì)發(fā)生的變化哪個(gè)不對()

題型:單項(xiàng)選擇題

普通蒸餾分離具有恒沸物的非理想物系是不可以跨越該恒沸物的,也就是說只能得到一個(gè)純物質(zhì)和恒沸物,不能得到兩種純的物質(zhì)。所以,通過蒸餾或精餾的方法,是無法分離恒沸物的。

題型:判斷題

在連續(xù)精餾中,塔頂冷凝的回流液也可用回流泵進(jìn)行輸送,塔底再沸器也可用蛇管裝在塔內(nèi)底部代替。

題型:判斷題