多項(xiàng)選擇題咖啡實(shí)際上有3000多種味道，主要的味道有（）
A.酸
B.香
C.苦
D.甘
E.醇
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項(xiàng)選擇題法國(guó)葡萄酒的級(jí)別有（）
A.AOC
B.DOCG
C.VDQS
D.DOC
2.多項(xiàng)選擇題以金酒為酒基的雞尾酒（）
A.金菲斯
B.血腥瑪麗
C.阿拉斯加
D.新加坡司令
3.多項(xiàng)選擇題輔料是雞尾酒調(diào)緩料和（）的總稱。
A.調(diào)味
B.調(diào)香
C.調(diào)色
D.調(diào)酒精度
4.多項(xiàng)選擇題下列雞尾酒基酒是金酒的有（）
A.馬天尼
B.紅粉佳人
C.金湯力
D.阿拉斯加
5.多項(xiàng)選擇題下列為朗姆酒品牌的是（）
A.混血姑娘
B.摩根船長(zhǎng)
C.百加地
D.哥頓
最新試題
混合飲料的標(biāo)準(zhǔn)成本是標(biāo)準(zhǔn)配方中每一種成分的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
量酒杯又叫（），是酒吧常用器具之一。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
從根本上控制酒水的發(fā)放量，必須以制度的形式確定酒水發(fā)放的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在酒水發(fā)放的管理中，（）是酒水原料發(fā)放的把關(guān)人。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
采購(gòu)原料的（）是保證成品質(zhì)量的前提條件。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酒水企業(yè)原料采購(gòu)的方式，除了代銷外，還有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
酒水發(fā)放是企業(yè)成本管理的重要環(huán)節(jié)，其管理要點(diǎn)有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
甜型葡萄酒、干型葡萄酒以及香檳酒的貯存溫度要求一致。
題型：判斷題
符合下列（）條件的啤酒感官鑒定為良質(zhì)啤酒。
題型：多項(xiàng)選擇題
標(biāo)準(zhǔn)酒度是由（）化學(xué)家蓋?呂薩克發(fā)明，故又稱蓋?呂薩克酒度。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題