問(wèn)答題酒吧從服務(wù)方式上大體分為哪幾類。
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1.問(wèn)答題酒吧營(yíng)業(yè)前的工作程序。
2.問(wèn)答題酒按酒精含量分為哪幾種，并舉例說(shuō)明每一類酒的名稱。
3.問(wèn)答題寫出六大烈酒的種類、產(chǎn)地及英文名。
4.多項(xiàng)選擇題啤酒主要原料。（）
A、酒花
B、草藥
C、葡萄
D、酵母
5.多項(xiàng)選擇題哪些酒屬于中國(guó)白酒。（）
A、劍南春
B、君度
C、桂林三花酒
D、黃桂稠酒
最新試題
飯店西餐服務(wù)講究菜肴與酒水的搭配，如使用奶酪時(shí)一般配以（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
葡萄酒開(kāi)瓶說(shuō)法正確的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
準(zhǔn)備佐餐酒時(shí)，將玫魂露酒冰鎮(zhèn)，白葡萄酒用酒籃盛放。
題型：判斷題
簡(jiǎn)述酒吧常用的服務(wù)用具有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述酒吧安全防火措施。
題型：?jiǎn)柎痤}
對(duì)下列不同酒水使用的杯具理解正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
簡(jiǎn)述酒吧營(yíng)業(yè)中的工作要點(diǎn)有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
酒吧常見(jiàn)的銷售形式有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述酒吧原料采購(gòu)流程。
題型：?jiǎn)柎痤}
適合冰鎮(zhèn)后再飲用的酒水包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題