多項(xiàng)選擇題哪些酒屬于中國白酒。()
A、劍南春
B、君度
C、桂林三花酒
D、黃桂稠酒
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1.多項(xiàng)選擇題威士忌的英文書寫方法為。()
A、Whiskey
B、Whiskoy
C、Whisky
D、Whiskiy
2.多項(xiàng)選擇題威士忌根據(jù)產(chǎn)地和原料分為。()
A、愛爾蘭威士忌
B、美國威士忌
C、英國威士忌
D、加拿大威士忌
3.多項(xiàng)選擇題影響葡萄酒質(zhì)量的重要因素。()
A、土壤
B、氣候
C、葡萄的品種
D、人的因素
4.多項(xiàng)選擇題葡萄酒的好壞可以從哪些方面觀察。()
A、色澤
B、瓶塞
C、強(qiáng)度
D、香味
5.多項(xiàng)選擇題白酒的命名包括。()
A、用產(chǎn)地取名
B、用原料取名
C、用寓意方法取名
D、用工藝特點(diǎn)取名
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簡述酒水賬單開錯(cuò)該如何處理?
題型:問答題
以下關(guān)于白酒服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及要求,不正確的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
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酒吧每日工作檢查表包括哪些內(nèi)容?
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斟酒時(shí)要經(jīng)常注意瓶內(nèi)酒量的多少,以控制住酒出瓶口的速度。瓶內(nèi)的酒越少,出口的速度就越快。
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簡述小酒吧服務(wù)注意事項(xiàng)。
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準(zhǔn)備佐餐酒時(shí),將玫魂露酒冰鎮(zhèn),白葡萄酒用酒籃盛放。
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