單項選擇題以下易引起感染性食物中毒的是（）。
A.副溶血性弧菌
B.葡萄球菌
C.肉毒梭菌
D.霉變甘蔗
E.鐮刀菌
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題以中樞性肌肉松弛劑為解毒劑的農藥是（）。
A.有機磷
B.氨基甲酸酯類
C.擬除蟲菊酯類
D.有機氯
E.無機硫
2.單項選擇題以下引起食物中毒因素中可留下后遺癥的是（）。
A.霉變甘蔗
B.四季豆
C.赤霉病麥
D.肉毒毒素
E.葡萄球菌腸毒素
3.單項選擇題下面關于食品良好生產規(guī)范英文縮寫正確的是（）。
A.GDP
B.GMP
C.CCP
D.GCP
E.CMP
4.單項選擇題細菌性食物中毒主要臨床表現(xiàn)為（）。
A.神經(jīng)麻痹
B.全身青紫
C.急性胃腸炎
D.體溫升高至40℃
E.頭暈、頭痛
5.單項選擇題常見的食物中毒是（）。
A.毒蕈中毒
B.化學性食物中毒
C.植物性食物中毒
D.細菌性食物中毒
E.霉菌毒素性中毒
最新試題
幼兒是異食癖的好發(fā)年齡，一般認為與何種營養(yǎng)素缺乏有關？（）
題型：單項選擇題
不能防止N-亞硝基化合物危害的措施是（）。
題型：單項選擇題
母乳脂肪味道良好及易消化的原因是富含（）。
題型：單項選擇題
牛奶中的酪蛋白是結合蛋白，與其結合的元素是（）。
題型：單項選擇題
某人進食鮮牛奶后，出現(xiàn)胃腸不適、脹氣、痙攣和腹瀉的癥狀，一起進食的其他人則無此癥狀，該現(xiàn)象最可能的病因是（）。
題型：單項選擇題
母親攝入的蛋白質變成乳汁中的蛋白質的轉換率約為（）。
題型：單項選擇題
針對食物中毒的主要措施不包括（）。
題型：單項選擇題
牛奶中的熱敏性蛋白為（）。
題型：單項選擇題
鉛作業(yè)人群膳食安排中應限制（）。
題型：單項選擇題
其有毒成分是（）。
題型：單項選擇題