多項選擇題白酒好壞的判斷標準有（）。

A.酒精度的高低
B.風味
C.香氣
D.滋味


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1.多項選擇題特基拉酒的飲用方式有（）。

A.凈飲
B.加冰飲用
C.調(diào)制成雞尾酒飲用
D.混合飲料飲用

2.多項選擇題朗姆酒的飲用方式有（）。

A.凈飲
B.加冰飲用
C.調(diào)制成雞尾酒飲用
D.混合飲料飲用

3.多項選擇題下列可以用于釀制上乘的紅葡萄酒的葡萄品種是（）。

A.皮諾盧亞（PinotNoir）
B.加比納蘇維安（CabenetSauvignon）
C.辛范多（Zinfandel）
D.雪華沙（Shiraz）

4.多項選擇題釀酒學(xué)家認為，影響葡萄酒質(zhì)量的因素有（）。

A.葡萄品種
B.氣候
C.土壤
D.人

5.多項選擇題佐餐酒是西餐配餐的主要酒類，佐餐酒包括（）。

A.紅葡萄酒
B.白葡萄酒
C.玫瑰紅葡萄酒
D.汽酒