單項選擇題員工考核有很多內(nèi)容，員工的工作效率及效果，包括員工完成工作的數(shù)量、質(zhì)量、效率及為企業(yè)所作的貢獻屬于考核內(nèi)容的（）。
A.德
B.能
C.勤
D.績
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1.單項選擇題現(xiàn)代飯店六大資源之一，也是飯店最基本、最重要、最寶貴的資源是（）。
A.物資資源
B.資金資源
C.信息資源
D.人力資源
2.單項選擇題通過滿足員工模仿和學習需要，引導員工行為向組織目標所期望的方向發(fā)展的一種激勵方式是（）。
A.目標激勵
B.情感激勵
C.榜樣激勵
D.信任激勵
3.單項選擇題管理要用自己的真誠打動員工，同時也是針對人的行為最直接的一種激勵方式是（）。
A.目標激勵
B.情感激勵
C.需要激勵
D.信任激勵
4.單項選擇題需要激勵是管理者根據(jù)員工的不同需要，進行相應的激勵，多組織團體活動，經(jīng)常與他們進行溝通，適用于（）。
A.追求歸屬需要的員工
B.追求安全和保險需要的員工
C.追求自我實現(xiàn)的員工
D.追求自尊的員工
5.單項選擇題需要激勵是管理者根據(jù)員工的不同需要，進行相應的激勵，對其工作成績及時給予表揚和關注，給予一定的物質(zhì)或精神激勵，適用于（）。
A.追求歸屬需要的員工
B.追求安全和保險需要的員工
C.追求自我實現(xiàn)的員工
D.追求自尊的員工
最新試題
餐飲區(qū)域功能布局要求（）。
題型：多項選擇題
廚房油煙的成分非常復雜，毒性大，常用的廚房油煙處理方法主要有（）。
題型：多項選擇題
四、五星級飯店的員工培訓工作則應做到（）。
題型：多項選擇題
以下屬于餐飲部經(jīng)理工作職責的是（）。
題型：多項選擇題
風味餐廳提供與中餐廳不同風味菜品服務的餐廳，屬于風味餐廳的有（）。
題型：多項選擇題
餐飲部的不安全因素主要來自主觀、客觀兩個方面，其中，主觀表現(xiàn)為（）。
題型：多項選擇題
餐飲服務是餐廳工作人員利用餐飲服務設施向客人提供菜肴飲料的同時提供方便就餐的一切幫助，服務內(nèi)容主要有（）。
題型：多項選擇題
屬于管事部領班工作職責的是（）。
題型：多項選擇題
有關五星級飯店送餐服務的要求正確的是（）。
題型：多項選擇題
餐廳家具必須根據(jù)餐廳的經(jīng)營特點和裝潢格調(diào)進行選擇。餐廳家具主要指（）。
題型：多項選擇題