單項(xiàng)選擇題
患者女，65歲。經(jīng)常腰酸背疼，診斷為骨質(zhì)疏松癥。
該婦女不宜多攝入的食物是（）。A.牛奶
B.豆腐
C.蝦皮
D.芝麻醬
E.菠菜
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1.單項(xiàng)選擇題患者女，65歲。經(jīng)常腰酸背疼，診斷為骨質(zhì)疏松癥。膳食調(diào)配時(shí)需要特別注意補(bǔ)充的食物是（）。
A.谷類及薯類
B.畜、禽、蛋類
C.奶類及豆類
D.蔬菜、水果類
E.純熱能食物
2.單項(xiàng)選擇題某人進(jìn)食鮮牛奶后，出現(xiàn)胃腸不適、脹氣、痙攣和腹瀉的癥狀，一起進(jìn)食的其他人則無此癥狀，該現(xiàn)象最可能的病因是（）。
A.食物中毒
B.乳糖不耐受
C.胃腸炎
D.胃腸腫瘤
E.藥物過敏
3.單項(xiàng)選擇題某孕婦，半月前偶然發(fā)生小腿抽筋，偶有手部抽搐，最可能的原因是缺少（）。
A.鈣
B.鐵
C.鋅
D.碘
E.硒
4.單項(xiàng)選擇題毒草中的毒傘屬引起的中毒型為（）。
A.腸胃炎型
B.神經(jīng)精神型
C.溶血型
D.毒素型
E.肝腎損傷型
5.單項(xiàng)選擇題攝入不潔的海產(chǎn)品、鹽漬食品等易出現(xiàn)（）。
A.沙門菌屬食物中毒
B.副溶血弧菌中毒
C.肉毒毒素中毒
D.變形桿菌屬食物中毒
E.葡萄球菌腸毒素食物中毒
最新試題
一般認(rèn)為嬰兒體內(nèi)淀粉酶發(fā)育成熟的最早時(shí)間是出生后（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
胎兒大腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
低溫工作和生活的人群應(yīng)注意減少攝入的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
某人進(jìn)食鮮牛奶后，出現(xiàn)胃腸不適、脹氣、痙攣和腹瀉的癥狀，一起進(jìn)食的其他人則無此癥狀，該現(xiàn)象最可能的病因是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
牛奶中的熱敏性蛋白為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在高溫環(huán)境下，體內(nèi)氮經(jīng)以下哪些途徑丟失增加？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
蛋黃中含量較高的營養(yǎng)素不包括（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
我國對2～3歲幼兒的蛋白質(zhì)推薦攝入量為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
敵百蟲是有機(jī)磷農(nóng)藥，其特性是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
牛奶中的酪蛋白是結(jié)合蛋白，與其結(jié)合的元素是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題